島根産メロン、売り出せ 6洋菓子店参加しスイーツフェア |
フェアに参加するのは、クロード洋菓子店上乃木本店、シェ・ブラン城北店(以上松江市)、パティスリー・メモリー中之島本店、恵季(以上出雲市)、ガトー・サンマリノ(大田市)、リバティーあけぼの店(益田市)-の6店舗。7月21日までの期間中、県産のアムスメロンを使ったスイーツを販売するほか、ゴールデンパールの活用も検討していく。
このほど松江市内で開かれた試食会で各店のメロンスイーツが披露され、関係者らが舌鼓を打った。
同県のアムスメロンは益田市や大田市などを主産地とし、6~10月に出荷。一方で、生産者らの高齢化などで、活性化への取り組みなどが課題となっていた。
・・・ 平成26年6月15日(日)、産経新聞 7時55分配信より
私のコメント : 島根県産 メロンは、甘い。しかし、島根県から山口県への入荷量は、他県と比べて、少ないと感じる。